Original Titel: Μπισκότα βρώμης
- 500 g Haferflocken
- 250 g Mehl
- 100 g Butter
- 100 g Olivenöl
- 250 g brauner Zucker
- 3 Eier
- 3 Esslöffel Backpulver
Zubereitung: Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren. Jetzt die fertige Mischung gleichmäßig mit einem Löffel in kleinen flachen Portionen auf einem Backblech verteilen. Das Ganze ca. 15 Minuten bei vorgeheizten 170 Grad backen.